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13 年來紐約氣候大會一直迴避肉類話題,今年轉向食物來解決問題

第13屆氣候週於 9 月 20 日至 26 日重返紐約市,今年的議程將更加關注畜牧業,這是有充分理由的。牛津大學的一項研究聲稱,在個人層面上應對氣候變化的最有效的方法就是純素飲食。

歐盟投票決定逐步淘汰動物實驗和研究

歐洲議會通過了一項決議投票,呼籲歐盟委員會制定明確的行動計劃,以結束實驗室的動物實驗。這應該清楚地確定關鍵里程碑和目標,以確保和激勵有意義的進展。

美國前總統歐巴馬以素食慶祝他的60歲生日派對

上週未,美國前總統巴拉克·歐巴馬(Barack Obama)在瑪莎葡萄園島舉辦了一場素食生日派對,慶祝他的60歲生日。提供一些素食菜單,採用大量植物性食品,其中包括一些世界上受歡迎的品牌。

美國伊利諾州成為禁止寵物零售的第五個州

美國伊利諾州議會最近通過了 1711 號眾議院法案,該法案禁止該州的寵物店從飼養員那裡出售貓狗。

紐約市布魯克林區長呼籲拜登政府向美國人推廣植物性飲食

艾瑞克·亞當斯(Eric L. Adams)呼籲拜登政府向美國人推廣植物性飲食,並努力減輕營養食品的匱乏,尤其是在有色人種中。

美國總統 Biden 首次氣候行動,美國重新加入巴黎協定

在拜登總統就職的第一天,美國重新加入了《巴黎協定》。美國是人均溫室氣體排放第二大排放國,僅次於中國。該國重返《巴黎協定》將有助於美國減少其氣候污染。它還將加強其對應對氣候危機的承諾。

英國保守黨成立素食主義者政治團體

最近英國保守黨成立了新的團體,素食主義者保守黨(Vegan Conservatives),其核心目標是在保守黨內部推廣以植物為基礎的飲食文化,以造福人類健康、動物福利和環境。

美國副總統 KAMALA HARRIS 挑戰純素飲食31天

JIVINITI婦女聯盟發起了一項呼籲敦促當選的美國副總統卡瑪拉·哈里斯(Kamala Harris)進行31天純素飲食的請願書,該組織由非營利組織The Virsa Foundation帶領,主要由有色婦女組成。請願書呼籲哈里斯(Harris)簽署“百萬美元純素飲食31天挑戰賽”,在COVID-19大流行中推廣基於植物飲食的益處。以使美國從工業化畜牧業轉向以植物為基礎的經濟,以減輕未來的流行病。

以色列禁止動物皮草貿易

以色列打算禁止其動物皮草貿易,一旦頒布,它將成為世界上第一個同時禁止買賣殘酷的動物皮的國家。以色列環境保護部長吉拉。加姆利爾(Gila Gamliel)表示:皮草業在世界範圍內造成了數以億計的動物被殺害,涉及到難以形容的殘酷和痛苦。將野生動物的皮毛用於時裝業是不道德的。以色列的新法規將嚴格限制為「用於科學研究、教育、指導或宗教目的或傳統的」皮草買賣許可證。

美國有超過900家公司支持聯邦禁止動物化妝品測試

截至2021年3月1日,個人護理產品委員會(PCPC)有334家公司和600多家成員公司支持《人道化妝品法案》。該立法由美國兩黨政客提出的,包括素食主義者參議員科里·布克(D-NJ)於2019年11月發布,旨在禁止在全國範圍內對動物進行化妝品測試,並禁止從世界各國進口經動物測試的化妝品。

歐盟將以110億美元農場到餐桌策略促進植物性飲食的轉變

歐洲委員會(EU)發布“從農場到餐桌的策略”(FFS),該計劃旨在促進整個歐洲向地球友好的植物性飲食轉變。該戰略是“歐洲綠色新政”的一部分,該戰略將在2021年至2027年間投入1000億歐元(1090億美元),以期到2050年使歐盟實現碳中和。
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素食比肉食消費成本便宜40%

英國素食主義者非營利性組織 Vegualary 委託英國市場研究公司 Kantar Group 進行的市場研究調查。該研究來自於 Kantar 的使用小組,研究分析截至2020年8月的52周中約11,000英國人的在線膳食日記。該研究表明,素食餐費實際上比肉類和魚類的消費成本低40%。含肉類或魚類的餐費約每人1.77英鎊;植物性的餐費每人約1.06英鎊。

在美國達拉斯發現星巴克素食早餐三明治

這家咖啡連鎖店已將其全素食植物動力早餐三明治的測試市場悄無聲息地擴展到了美國北德克薩斯州。