首頁 經濟 細胞培養肉的先驅者 Mosa Meat 籌集近7500萬美元以幫助將其無屠宰牛肉推向市場

細胞培養肉的先驅者 Mosa Meat 籌集近7500萬美元以幫助將其無屠宰牛肉推向市場

基於細胞培養肉的荷蘭公司 Mosa Meat 在另一輪B輪融資後籌集了近2000萬美元。新的資金由 Blue Horizon Ventures 領投,並得到 Mitsubishi CorporationTarget GlobalArcTern Ventures 等投資者的支持,在20209月獲得5500萬美元的投資後,總投資資金達到7500萬美元。

Mosa Meat 於2013年率先使用從動物肌肉中提取的少量細胞在實驗室環境中培育出了無屠宰肉漢堡。該公司計劃利用這筆資金來擴大其在荷蘭馬斯特里赫特的試生產設施,包括建立一條工業規模的生產線並擴大其團隊。

Mosa Meat 還在努力改善其細胞培養方法,並開發出植物性血清來為細胞供食,並希望其新的資金和合作夥伴關係將有所幫助。以前,用於餵養細胞的營養血清是胎牛血清,既不人道又昂貴。擁有基於植物的飼養細胞選項是 Mosa Meat 尚未開始爭取監管部門批准的原因之一。該公司希望能夠在開始該過程之前擁有完全不含動物的生長培養基。

Mosa Meat 希望在獲得歐洲監管批准後推出其無屠宰牛肉產品。監管過程預計將花費大約一年半的時間,並且公司計劃在2022年底將產品推向市場。Mosa Meat 首席執行官 Maarten Bosch 談到新投資者時表示:「我們很高興歡迎新的合作夥伴。他們都帶來了他們的專業知識,他們共同致力於使我們的食品系統更具可持續性。」根據 Mosa Meat 的數據,與動物肉相比,基於細胞培養肉將減少多達99%的土地和96%的水。

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