首頁 政治 歐盟將以110億美元農場到餐桌策略促進植物性飲食的轉變

歐盟將以110億美元農場到餐桌策略促進植物性飲食的轉變

歐洲委員會(EU)發布“從農場到餐桌的策略”(FFS),該計劃旨在促進整個歐洲向地球友好的植物性飲食轉變。該戰略是“歐洲綠色新政”的一部分,該戰略將在2021年至2027年間投入1000億歐元(1090億美元),以期到2050年使歐盟實現碳中和。FFS提議在其中100億歐元(110億美元)資金用於研究可持續食品來源,包括部分肉替代品和其他植物性蛋白質。“這是向前邁出的重要一步。非營利組織政策經理亞歷山大·霍爾斯特(Alexander Holst)歐洲美食協會表示。“對於歐洲,從COVID-19衰退中實現真正的綠色復甦,它們也代表了主要的商業機會。我們熱烈歡迎委員會明智地贊同需要加大對替代蛋白質的研究和開發投資。” 

根據動物福利組織國際歐洲人文社會協會(HSI)的說法,較早的FFS草案包括承諾停止每年花費數百萬歐元用於支持基於動物的農業,這佔歐盟溫室氣體的70%排放。該計劃現在指出,歐盟將“使用其促進計劃來支持最可持續,碳效率最高的畜牧生產方式。” HSI Europe指出,FFS並未提出減少農場內動物數量的計劃,也沒有限制工廠農場獲得的共同農業政策(CAP)補貼。

“歐洲有氣候意識的公民正在日益改變飲食,包括對地球和動物更友好的植物性食品,因此,我們歡迎歐盟研究基金將致力於擴大植物性蛋白和肉類替代品,”恆指歐洲公共事務高級總監Joanna Swabe說。“然而,令人遺憾的是,歐盟部分地屈從於工廠化農業產業,而該產業完全基於政府補貼常規支持的高產量,低價格的生產模式。如果我們要拯救地球,就必須停止生產太多的肉類和奶製品……我們應該支持農民過渡到新的農作物和生產模式,在不斷增長的植物需求中心培育豌豆,豆類和蔬菜,以飲食為中心。”

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